美食

传统青稞酒

经典西藏 菜式,青稞酒 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 456次浏览

📊 营养参考(每份)

691 热量 kcal
67 蛋白质 g
33 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 391克
鱼肉 364克
鸡肉 243克

辅料

青椒 43克
香菇 43克
青椒 49克
20克

调料

料酒 27克
鸡精 6克
味精 5毫升
料酒 12毫升
老抽 19毫升
鸡精 5毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟