美食
秘制当雄牦牛酸奶
西藏 经典美食，当雄牦牛酸奶 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
160
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
511克
辅料
胡萝卜
46克
花菜
32克
山药
51克
菠菜
47克
调料
辣椒粉
6毫升
白醋
22克
冰糖
32克
草果
10毫升
香叶
1克
啤酒
8克
沙拉酱
28克
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟