美食
秘制牦牛肉
西藏 经典美食，牦牛肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
412
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
314克
牛里脊
461克
辅料
葱
139克
青椒
58克
白菜
33克
芹菜
38克
调料
糖
17克
鸡精
8克
生抽
15毫升
花椒
6克
老抽
13毫升
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟