美食
秘制山南藏香猪
经典西藏 菜式，山南藏香猪 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
390
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
190克
草鱼
159克
辅料
豆芽
28克
荷兰豆
54克
芋头
22克
木耳
22克
调料
小茴香
7毫升
雪菜
26克
花椒粉
5毫升
豆豉
24毫升
榨菜
40毫升
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟