美食

秘制拉萨甜茶

地道西藏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 124分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 310次浏览

📊 营养参考(每份)

293 热量 kcal
27 蛋白质 g
14 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 178克
鸡胗 358克

辅料

豌豆 60克
土豆 61克
豆芽 53克

调料

桂皮 5克
豆豉 15克
白酒 17克
陈醋 25毫升
红糖 11克
红酒 39克

👣 制作步骤

1

草鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入草鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟