美食
清蒸牦牛肉
经典西藏 菜式，牦牛肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
304
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
269克
辅料
土豆
45克
木耳
23克
香菇
23克
青椒
38克
调料
料酒
18克
料酒
28毫升
糖
11克
胡椒粉
3克
味精
2克
老抽
14克
👣 制作步骤
1
牛肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将牛肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟