美食

西藏青稞酒

西藏自治区特色美食西藏青稞酒,麻辣鲜香。难度困难,耗时24分钟,凉菜中的佼佼者。

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 174次浏览

📊 营养参考(每份)

174 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 486克

辅料

西兰花 25克
豌豆 64克

调料

雪菜 20毫升
蜂蜜 8克
榨菜 21毫升
红糖 6克
红酒 20克
米醋 23克

👣 制作步骤

1

鹅肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹅肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟