美食

西藏酥油茶

西藏 名菜,酥油茶 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 457次浏览

📊 营养参考(每份)

270 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 383克

辅料

胡萝卜 20克
20克

调料

酱油 18克
料酒 20克
28克
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟