美食
特色荔浦芋头
广西 特色
📊 营养参考（每份）
1357
热量
kcal
132
蛋白质
g
66
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
573克
泥鳅
380克
鲜虾
357克
辅料
蒜苗
36克
玉米
20克
南瓜
27克
四季豆
61克
黄椒
75克
调料
冰糖
5毫升
香醋
18毫升
梅干菜
26毫升
料酒
8毫升
蚝油
22毫升
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟