美食

香辣老友粉

经典广西 菜式,老友粉 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 125次浏览

📊 营养参考(每份)

342 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 304克
羊肉 219克
豆腐 474克

辅料

土豆 20克
35克
香菇 28克
胡萝卜 33克

调料

生抽 10克
7毫升
老抽 23毫升
15克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟