美食
家常桂林米粉
经典广西 菜式,桂林米粉 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
153
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
444克
辅料
青菜
21克
蒜
21克
调料
盐
6克
生抽
20毫升
料酒
12毫升
鸡精
4克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟