美食

特色贺州牛肠酸

特色广西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 121次浏览

📊 营养参考（每份）

232 热量 kcal

21 蛋白质 g

10 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 198g

辅料

芦笋 62g

茼蒿 34g

蒜苔 47g

山药 13g

调料

蜂蜜 40g

黄豆酱 19ml

👣 制作步骤

1

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 17分钟

2

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 8分钟

3

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 18分钟

4

大火收汁至浓稠

⏱️ 2分钟

5

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 6分钟