美食

特色老友粉

广西特色

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 25次浏览

📊 营养参考（每份）

476 热量 kcal

47 蛋白质 g

23 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 456g

鸭肉 381g

虾仁 321g

辅料

蒜 11g

土豆 50g

香菇 23g

土豆 27g

调料

鸡精 15g

糖 15ml

鸡精 25g

味精 6g

鸡精 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 2分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 12分钟