美食

传统柠檬鸭

经典广西菜式，柠檬鸭家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 237次浏览

📊 营养参考（每份）

143 热量 kcal

13 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 399g

辅料

香菇 28g

木耳 13g

青椒 35g

调料

胡椒粉 8g

糖 30ml

糖 25ml

老抽 10g

味精 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟