美食
特色钦州猪脚粉
地道广西 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
128
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
293克
鹅肉
193克
辅料
苦瓜
32克
四季豆
20克
银耳
21克
调料
酱油
29克
小茴香
16克
黄豆酱
20毫升
胡椒粉
8毫升
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟