美食

广西防城港海鲜

广西经典美食，防城港海鲜做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 128分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 184次浏览

📊 营养参考（每份）

131 热量 kcal

11 蛋白质 g

5 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 210g

辅料

豆芽 42g

苋菜 30g

荷兰豆 62g

花菜 72g

油麦菜 47g

调料

香叶 33g

醋 15ml

榨菜 6g

胡椒粉 4ml

味精 20g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 6分钟

2

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 18分钟

3

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 4分钟

4

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 9分钟

5

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 20分钟

6

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 17分钟

7

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 10分钟