美食
特色北海海鲜
经典素食特色北海海鲜，来自广西壮族自治区，口感丰富。中等操作，89分钟完成，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
262
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
411克
扇贝
211克
辅料
蒜苗
52克
大白菜
52克
调料
米醋
10克
小茴香
39克
鸡精
5毫升
白醋
9毫升
辣椒酱
18克
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟