美食
传统柠檬鸭
广西 名菜，柠檬鸭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
342
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
405克
柠檬
407克
辅料
蒜
34克
葱
49克
蒜
26克
蒜
28克
调料
蚝油
16克
醋
15毫升
盐
6克
料酒
30毫升
鸡精
3克
生抽
30毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟