美食

特色南宁卷筒粉

广西名菜，南宁卷筒粉传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 7次浏览

📊 营养参考（每份）

186 热量 kcal

18 蛋白质 g

9 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 387g

鸭肉 330g

辅料

苦瓜 49g

小白菜 39g

调料

沙拉酱 20g

糖 27g

咖喱 11ml

桂皮 13g

👣 制作步骤

1

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 5分钟

2

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 9分钟

3

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 20分钟

4

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 15分钟