美食

家常螺蛳粉

广西特色

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 346次浏览

📊 营养参考（每份）

362 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 238g

排骨 273g

辅料

红椒 47g

蒜 36g

调料

胡椒粉 5ml

鸡精 8g

糖 26g

酱油 21g

胡椒粉 14ml

糖 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟