美食
特色桂林米粉
实用热菜特色桂林米粉，广西壮族自治区特色，Q 弹有嚼劲。简单程度，125分钟制作，家常必备。
📊 营养参考（每份）
216
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
415克
辅料
青菜
15克
葱
30克
调料
盐
3克
生抽
16毫升
料酒
17毫升
鸡精
4克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟