美食

广西北海海鲜

广西北海海鲜,广西壮族自治区代表菜,口感丰富。口感独特,困难程度,148分钟烹饪,素食精品。

📍 ⏱️ 148分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 234次浏览

📊 营养参考(每份)

259 热量 kcal
25 蛋白质 g
13 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 594克
龙虾 417克

辅料

黄瓜 50克
豆芽 29克
茄子 37克
丝瓜 40克

调料

白酒 7克
豆豉 15克
咖喱 3毫升
鸡精 4克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟