美食

传统荔浦芋头

精选广西 食材,荔浦芋头 原汁原味

📍 ⏱️ 76分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 84次浏览

📊 营养参考(每份)

160 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 354克

辅料

土豆 20克
空心菜 30克
芥蓝 31克
洋葱 65克
莲藕 29克

调料

红糖 37毫升
酸菜 25克
丁香 34毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟