美食

特色五色糯米饭

经典广西 菜式,五色糯米饭 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 63分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 41次浏览

📊 营养参考(每份)

213 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 367克

辅料

102克
洋葱 94克
土豆 65克
茄子 124克

调料

味精 5克
蚝油 15克
八角 3克
5克
花椒 6克
桂皮 4克
7克

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟