美食
传统崇左甘蔗
广西 名菜,崇左甘蔗 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
575
热量
kcal
55
蛋白质
g
27
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
538克
辅料
海带
76克
油麦菜
52克
调料
丁香
26克
白醋
24毫升
香叶
3克
味精
2毫升
甜面酱
27毫升
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟