美食
传统百色芒果
广西 经典美食，百色芒果 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
314
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
167克
泥鳅
583克
辅料
山药
20克
豆芽
28克
生菜
34克
蒜苔
35克
调料
白糖
14毫升
生抽
9毫升
白酒
19毫升
草果
16克
咖喱粉
28毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟