美食

传统钦州猪脚粉

传统广西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 298次浏览

📊 营养参考(每份)

199 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

章鱼 157克

辅料

生菜 54克
西红柿 29克
四季豆 64克

调料

八角 7克
陈醋 24克
豆瓣酱 39毫升
沙茶酱 16毫升
花椒粉 8克

👣 制作步骤

1

章鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入章鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟