美食

传统钦州猪脚粉

传统广西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 283次浏览

📊 营养参考（每份）

208 热量 kcal

17 蛋白质 g

8 脂肪 g

10 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

章鱼 157g

辅料

生菜 54g

西红柿 29g

四季豆 64g

调料

八角 33g

陈醋 33g

豆瓣酱 39ml

沙茶酱 16ml

花椒粉 11g

👣 制作步骤

1

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 14分钟

2

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 20分钟

3

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 6分钟

4

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 18分钟