美食

传统防城港海鲜

传承百年的广西壮族自治区传统防城港海鲜,回味无穷。简单学习,93分钟呈现,小吃文化精髓。

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 230次浏览

📊 营养参考(每份)

108 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

甲鱼 286克

辅料

芥蓝 33克
蒜苗 62克
香菇 62克

调料

鸡精 5毫升
冰糖 37克
榨菜 31毫升

👣 制作步骤

1

甲鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入甲鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟