美食

传统北海海鲜

广西壮族自治区家常菜传统北海海鲜,口感丰富。简单困难,121分钟完成,主食日常推荐。

📍 ⏱️ 121分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 163次浏览

📊 营养参考(每份)

244 热量 kcal
23 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 330克
鸡胗 365克

辅料

西兰花 42克
西红柿 51克
青椒 44克
茄子 26克

调料

小茴香 13克
黄豆酱 9克
鸡精 5克
豆豉 7克
咖喱 28毫升
花椒粉 6克

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟