美食
麻辣柠檬鸭
经典广西 菜式,柠檬鸭 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
382
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
333克
柠檬
411克
辅料
姜
20克
葱
10克
洋葱
11克
香菜
11克
调料
鸡精
7克
糖
14克
老抽
8毫升
蚝油
16克
盐
5克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟