美食
香辣桂林米粉
地道广西 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
327
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
473克
辅料
蒜
10克
姜
24克
葱
17克
调料
盐
4克
生抽
22毫升
料酒
13毫升
鸡精
4克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟