美食

香辣桂林米粉

地道广西风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 280次浏览

📊 营养参考（每份）

460 热量 kcal

44 蛋白质 g

22 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 226g

鸡蛋 418g

辅料

香菇 29g

土豆 42g

土豆 39g

香菇 44g

调料

胡椒粉 23g

生抽 13g

醋 9ml

味精 22ml

料酒 23ml

生抽 15ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟