美食

家常五色糯米饭

地道广西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 366次浏览

📊 营养参考(每份)

178 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 308克

辅料

96克
香菇 78克
芹菜 101克

调料

蚝油 19克
豆瓣酱 27克
香叶 4克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟