美食

麻辣五色糯米饭

广西 特色

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 282次浏览

📊 营养参考(每份)

216 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 489克

辅料

洋葱 85克
黄瓜 38克
白菜 137克

调料

八角 5克
桂皮 4克
胡椒粉 4克
料酒 16毫升
味精 4克
20毫升
20克

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟