美食

传统五色糯米饭

广西 经典美食,五色糯米饭 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 14次浏览

📊 营养参考(每份)

179 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大米 496克

辅料

92克
胡萝卜 141克

调料

料酒 24毫升
鸡精 8克
花椒 4克
6克
桂皮 4克
香叶 2克

👣 制作步骤

1

大米洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入大米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟