美食

经典崇左甘蔗

广西 经典美食,崇左甘蔗 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 61次浏览

📊 营养参考(每份)

1455 热量 kcal
143 蛋白质 g
71 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 594克
鲍鱼 577克
豆腐 248克

辅料

黄瓜 67克
四季豆 24克

调料

生抽 20毫升
香醋 20克
23克
丁香 3克
陈醋 21毫升
辣椒粉 13克

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟