美食

麻辣老友粉

广西 特色

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 393次浏览

📊 营养参考(每份)

499 热量 kcal
49 蛋白质 g
24 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 374克
鸡肉 478克
豆腐 368克

辅料

洋葱 29克
洋葱 30克
香菇 29克
35克

调料

老抽 10毫升
鸡精 6毫升
10克
8克
生抽 13克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟