美食

经典贺州牛肠酸

经典广西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 276次浏览

📊 营养参考(每份)

813 热量 kcal
80 蛋白质 g
40 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 577克
甲鱼 222克

辅料

荷兰豆 46克
39克

调料

鸡精 2克
沙茶酱 6克
花椒 5克

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟