美食
正宗柠檬鸭
广西 经典美食，柠檬鸭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
710
热量
kcal
68
蛋白质
g
34
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
353克
柠檬
313克
辅料
葱
33克
香菜
34克
洋葱
48克
姜
45克
调料
胡椒粉
3克
蚝油
16克
老抽
12毫升
盐
7克
醋
18毫升
料酒
23毫升
糖
17克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟