美食
清蒸五色糯米饭
经典广西 菜式，五色糯米饭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
128
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
大米
315克
辅料
胡萝卜
46克
青椒
129克
西红柿
118克
韭菜
110克
调料
糖
8克
味精
3克
蚝油
13克
香叶
2克
醋
22毫升
料酒
26毫升
👣 制作步骤
1
大米处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将大米放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟