美食
香辣柠檬鸭
经典广西 菜式，柠檬鸭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
919
热量
kcal
89
蛋白质
g
45
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
466克
柠檬
422克
辅料
香菜
41克
蒜
28克
洋葱
22克
调料
老抽
7毫升
料酒
25毫升
胡椒粉
4克
糖
17克
淀粉
18克
盐
8克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟