美食
正宗柠檬鸭
广西 经典美食，柠檬鸭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
261
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
383克
柠檬
366克
辅料
洋葱
44克
姜
24克
葱
32克
葱
15克
调料
蚝油
20克
老抽
11毫升
料酒
24毫升
醋
15毫升
糖
7克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟