美食

家常荔浦芋头

精选广西 食材,荔浦芋头 原汁原味

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 58次浏览

📊 营养参考(每份)

401 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 525克
鸡胗 220克

辅料

蒜苔 60克
豆角 53克
卷心菜 69克
蒜苗 20克
海带 34克

调料

梅干菜 11毫升
白醋 27毫升
豆瓣酱 31克
白酒 38毫升

👣 制作步骤

1

鸡心洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡心大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟