美食

经典桂林米粉

地道广西风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 388次浏览

📊 营养参考（每份）

133 热量 kcal

12 蛋白质 g

6 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 230g

辅料

土豆 19g

胡萝卜 18g

调料

鸡精 18ml

醋 26ml

鸡精 23ml

糖 18g

糖 26ml

鸡精 15ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟