美食
传统老友粉
广西 名菜，老友粉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
411
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
437克
牛肉
217克
牛肉
347克
辅料
胡萝卜
45克
蒜
49克
调料
老抽
8毫升
胡椒粉
3毫升
生抽
23毫升
胡椒粉
5毫升
味精
1克
醋
17克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟