美食

清蒸柠檬鸭

广西 特色

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 481次浏览

📊 营养参考(每份)

353 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

363克
鲈鱼 477克

辅料

红椒 88克
西红柿 123克

调料

胡椒粉 5克
豆瓣酱 29克
25毫升
5克

👣 制作步骤

1

鸭肉处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

辅料切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将鸭肉放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟