美食
传统五色糯米饭
广西 经典美食，五色糯米饭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
144
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
大米
330克
辅料
青椒
44克
茄子
78克
调料
盐
6克
老抽
13毫升
鸡精
3克
花椒
6克
桂皮
3克
料酒
26毫升
味精
3克
👣 制作步骤
1
大米洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入大米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟