美食

家常钦州猪脚粉

家常广西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 120次浏览

📊 营养参考（每份）

244 热量 kcal

23 蛋白质 g

12 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 595g

牛蛙 212g

辅料

红薯 35g

冬瓜 62g

调料

榨菜 40g

辣椒酱 40ml

红糖 26g

咖喱 32ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 4分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 19分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 20分钟

5

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 17分钟

6

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 2分钟