美食

家常螺蛳粉

经典广西 菜式,螺蛳粉 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 253次浏览

📊 营养参考(每份)

218 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 355g
鸭肉 270g

辅料

红椒 13g
胡萝卜 11g

调料

酱油 19g
老抽 25g
30ml
24ml
酱油 8g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 14分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 10分钟