美食
家常北海海鲜
健康美味的家常北海海鲜，源自广西壮族自治区，口感丰富。中等难度，147分钟烹饪，主食推荐。
📊 营养参考（每份）
194
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
183克
泥鳅
463克
辅料
胡萝卜
51克
油麦菜
42克
调料
鸡精
5毫升
榨菜
32克
味精
4毫升
腐乳
30克
芝麻酱
10克
香醋
4毫升
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟