美食

家常五色糯米饭

广西 传统美食,五色糯米饭 做法讲究

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 81次浏览

📊 营养参考(每份)

324 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 500g
鸽子 595g

辅料

豌豆 42g
油麦菜 62g
31g
黄瓜 63g

调料

雪菜 20g
米醋 16ml
蜂蜜 18ml
丁香 4g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 12分钟
2

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 17分钟
3

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 16分钟
4

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 20分钟
5

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 6分钟
6

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 4分钟
7

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 16分钟